Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват на кубчета и се в олиото задушават за 10 минути и се слагат сол, черен и червен пипер.
Залива се с топла вода, добавя се бульона и варенето продължава още 20 минути.
Готовата супа от тиквички се пасира се и се декорира с лимон, сирене и нарязан копър.
Крем супа от тиквички с костен бульон - обядът, за който всеки мечтае.
Ако сте почитател на крем супите, опитате следващия път и крем супите ни с броколи, няма да съжалявате!
