Начин на приготвяне
Почистените тиквички нарязвам на кубчета, поставям в тава. Морковите беля и режа на парченца. Лукът почиствам и нарязвам на ситно. Всичко прибавям към тиквичките.
Нарязвам и чесъна. Измивам ориза добре и го слагам в тавата.
Подправям със сол и черен пипер, олио, разбърква се и се залива с вода, като съотношението е 1 част ориз и две части вода.
Запичам ориза на фурна до готовност.
Постният ориз с тиквички на фурна сервираме като основно или гарнитура. Много вкусна и лесна идея за хапване.
Оризът с тиквички се приготвяне не само лесно, но е и много вкусен!
