Начин на приготвяне
Сипете млякото в тендерка да заври и при непрекъснато разбъркване добавете захарта и гриса. Варете 5-6 минути.
Щом свалите от огъня, добавете орехите и сипете крема в намокрени със студена вода чаши.
Сложете на умерен огън млякото, какаото, захарта и ситно настърганата портокалова кора.
Щом заври, свалете от огъня и добавете маслото. Обърнете крема върху чинийки и залейте с глазурата.