Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Застроена пилешка супа с фиде

Застроена пилешка супа с фиде

RalitsaRalitsa
Новак
1111725
Застроена пилешка супа с фиде
Снимка: Ralitsa
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо4 665
  • Преглеждания за месеца152
  • Преглеждания за седмицата106
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена18
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4
"Застроената пилешка супа с фиде е ароматна и толкова вкусна! Събира всички около трапезата и внася невероятен уют."

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 2 бр.
  • моркови - 3 бр.
  • лук - 2 глави
  • чушки - 1 бр. зелена
  • чесън - 2 ск.
  • картофи - 4 бр.
  • пащърнак
  • фиде - 1 шепа
  • масло
  • Застройка
  • жълтъци - 2 бр.
  • кисело мляко - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме 2 бутчета от пиле заедно с 1 глава лук, 1 морков, 1 зелена чушка, 2 скилидки чесън, черен пипер на зърна и сол.

Прецеждаме бульона и обезкостяваме бутчетата. Нарязваме 1 глава лук, 1 морков, картофите и шепа пащърнак.

Запържваме лука и моркова в малко масло и олио до омекване, заливаме с бульона добавяме картофите и пащърнака. Сварения морков, който ползваме за бульона, намачкваме с вилица и също слагаме за цвят.

Вари се 30 минути и слагаме и пилешкото и шепа фиде. Подправям само със сол и черен пипер. Накрая застройвам супата с 2 жълтъка и кисело мляко. Поръсвам с накълцан магданоз.

Застроената пилешка супа с фиде е ароматна и толкова вкусна! Събира всички около трапезата и внася невероятен уют.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни рецепти за пилешка супа или пилешка крем супа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: