Начин на приготвяне
Измийте краставиците, отрежете крайчетата им и ги сложете в буркан.
Между краставиците сложете магданоза, копъра, нарязания чесън, бахара и черния пипер.
Загрейте 500 мл вода, разтворете морската сол (аз слагам препълнена супена лъжица) и изчакайте да заври.
Залейте с врялата вода краставиците в буркани и ги оставете на стайна температура.
След 12-24 часа киселите краставички с морска сол са готови, приберете ги в хладилника.
Вижте още защо горчат краставиците, както и как да изберем краставици на пазара.
