Начин на приготвяне
Хрупкав омлет с коричка - вкусна закуска за силен старт на деня.
Разбийте яйцата с вилица леко. Прибавете към тях и две-три супени лъжици вода.
По желание може да посолите яйчената смес. В сух тиган поръсете равномерно микс семена.
Запечете и разпределете кашкавала върху семената по целия тиган.
Когато се разтопи кашкавалът, се изливат разбитата яйчена смес.
Поставете капак на тигана. Пече се до стягане на яйцата. Намажете тънко с доматено песто готовия омлет и го прегънете на две.
Опитайте и другите ни предложения за омлет със сирене или нашата италианска фокача.