Начин на приготвяне
Измийте и подсушете филетата от риба Хек.
Поръсете ги от двете страни с черен пипер и зеленчукова подправка.
Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в горещо олио.
Пържете от двете страни до получаване на златист загар.
Готовите филета поставете върху домакинска хартия да поеме излишната мазнина.
Насладете се на вкусна филетирана риба хек пане, в която няма досадни костички.
Вижте повече за рибата мерлуза, както и каква е тайната на вкусния хек.
