Начин на приготвяне
Бутчетата се измиват и почистват.
Нарязват се на по малки парчета и се пържат в горещо олио.
Като изстинат, се овкусяват и се пълни в бурканите месото.
Пилешко месо в буркан се запечатват се и се преваряват в подходящ съд за 3 часа.
Вижте още съвети за затваряне на месо в буркани.
