Начин на приготвяне
Нарежете праза на ситно и го задушете без мазнина в малко вода и сол.
Когато омекне прибавете брашното и олиото, запържете до зачервяване. Долейте вода и сгъстете.
Малко преди да свалите празената каша от огъня прибавете оцета и поръсете с черен пипер.
Коментари