Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват и нарязват на по дебели кръгчета. Сваряват се в подсолена вода. Варят се до готовност, като се внимава да не се преварят.
В намазнена с олио или масло тава се подреждат картофите, поливат се равномерно със сметана.
Топеното и синьото сирене се нарязват на малки парчета и се подреждат върху картофите,
Поръсват се с черен пипер и се покриват с рендосан пермезан и кашкавал.
Пекат се картофите се за 15-20 мин в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Ако рецептата ти харесва, опитай непременно и рецептите ни за вкусен картофен огретен, класическата картофена запеканка или тези очарователни картофки на фурна.
