Начин на приготвяне
Маковото семе се накисва в гореща вода, колкото да го покрие. След половин час се пасира.
Желатинът се накисва в студена преварена вода. Когато зрънцата станат прозрачни, се отцежда и се разтопява на водна баня.
Сметаната се разбива и се добавя захарта. Добавят се стафидите, маковото семе и желатинът.
Кората на портокала се настъргва и се добавя към сместа. Разпределя се във формички и се оставя да се стегне в хладилника.