Начин на приготвяне
Направете тесто от пресятото брашно, яйцата, водата и сол. Месете, докато започнат да се образуват мехури.
Поставете част от тестото върху дъска, режете парченца и ги пускайте във вряща подсолена вода.
Оставете ги да поврят и ги изваждайте с решетъчна лъжица. Намазвайте спецлите с масло. Продължавайте така до изчерпване на количеството тесто.