Начин на приготвяне
Настържете лука на ситно ренде. Изпържете го в олио, прибавете нарязаното зеле.
Налейте гореща вода, посолете, добавете останалите подправки без оцета и задушавайте до омекване.
Накрая прибавете оцет на вкус. Поднесете зелето като самостоятелно ястие или като гарнитура към месо.