Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов сладкиш»Здравословно брауни от червено цвекло

Здравословно брауни от червено цвекло

Здравословно брауни от червено цвекло
Снимка: Теодора Мещерова
2 / 13
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
26
Ново лице на класическото брауни - свежо, питателно и изненадващо вкусно! С червено цвекло, овесено брашно и черен шоколад, това брауни доказва, че здравословното може да бъде истински греховно апетитно.

Необходими Продукти

  • цвекло - 510 г /сурово, обелено/
  • яйца - 2 бр.
  • мед - 46 г
  • какао - 50 г /обезмаслено и без захар/
  • овесени ядки - 250 г /фини/
  • черен шоколад - 2 бр. по 80 г
  • сол - щипка
  • шоколадов протеин - 31 г
  • олио - 3 с.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче / 10 г/
  • белтъци - 3 бр. /91 г/
  • боровинки - 115 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете цвеклото на не много големи кубчета. Сварете го във вряща вода до пълна готовност. След това го изсипете в гевгир и оставете да се охлади.

След като се е охладило, прехвърлете цвеклото в купата на блендера. Добавете към него яйцата, белтъците, олиото и меда. Разбийте всичко до гладка смес.

Добавете какаото, протеина, бакпулвера, овесените ядки и солта и отново разбийте добре.

Нарежете един от шоколадите на не много големи парчета.

Прехвърлете сместа в купа и към нея добавете шоколада. Разбъркайте с шпатула.

Включете фурната на 180 градуса.

Вземете правоъгълна форма за хляб, намажете я с олио и я застелете с хартия за печене. Намажете и нея с олио. Изсипете сместа за браунито във формата за хляб и с шпатула заравнете добре отгоре.

Поставете боровинките и печете браунито за около 20-25 минути, като накрая по средата трябва да е леко влажно.

Разтопете другия шоколад и с него залейте браунито. Оставете да изстине. При нарязване на 26 еднакви парчета в едно има 111 калории.14, 6 г въглехидрат, 4.3 г мазнини и 3.9 г протеин. Да ви е сладко!

Опитайте непременно и нашите рецепти за чийзкейк брауни и това разкошно брауни с тиква.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
На колко градуса се пече
12.11.2025 15:08
1
Покажи всички подкоментари