Начин на приготвяне
Сос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък.
Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби, някой видове варени зеленчуци, както и макарони.
Сос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък.
Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби, някой видове варени зеленчуци, както и макарони.
Коментари