Вегетариански пълнени камби

Сложете ориза да се свари с един зеленчуков бульон. Всички зеленчуци се нарязват на максимално ситни парчета и се запържват в сгорещена мазнина, като се започва от лука.

Подправят се със сол, черен и червен пипер на вкус, както и наситнен магданоз.

С тази смес се пълнят камбите и се нареждат в дълбока тенджера една до друга.

Пълнените камби се задушават в олио и малко вода, докато омекнат.

Ако рецептата ти харесва, опитай и от другите ни предложения за пълнени чушки с ориз или постни пълнени чушки.