Портокалово сорбе

Росица СтояноваРосица СтояноваДарт Вейдър16713935
04/03/2015
"Как да не обичаш жегите, когато знаеш, че във фризера те чака кристализирало портокалово сорбе "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 525
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • пудра захар - 250 г
  • портокалова кора - от 1 портокал
  • портокалов сок - 280 мл
  • лимонов сок - 120 мл пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете захарта в 570 мл вода, кипнете и варете около 10 минути. Оставете да се охади.

Бланширайте портокаловата кора във вряща вода за 15 секунди. Смесете охладения захарен сироп с портокаловия и лимоновия сок, добавете портокаловата кора.

Приберете сорбето във фризер, като на всеки 30 минути го изваждайте и разбивайте с вилица, докато не кристализира напълно.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар