Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в тиган и добавете нарязаната люта чушка, настъргания джинджифил и накълцания чесън.
Разбъркайте и запържете леко за 1-2 минути, без да прекалявате с готвенето - колкото да си пуснат ароматите.
Прибавете към тях ситно нарязаните домати. След като се поразварят, добавете захарта и соевия сос. Доварете за още 5-7 минути.
Този сос е подходящ за зеленчукови ястия и печени меса, както и рибни ястия.
