Начин на приготвяне
Лукът се реже на ситно и се запържва в маста, добавя се червеният пипер и нарязаният на ситно чесън.
Дробчетата се режат на едри кубчета и се добавят към лука. Пържат се 7 минути на среден огън.
Добавят се нарязаните на кръгчета домати, добавя се доматеното пюре и всичко се пържи още 10 минути.
Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.