Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 190 градуса. Смесете всички продукти за тестото и замесете меко тесто, което се оставя да се охлади в хладилник за 5-10 минути.
След това го разточете и го сложете във форма за пай с диаметър около 20 см. Отгоре сложете хартия за печене и натиснете с боб или ориз. Запечете основата за 15 минути в загрятата фурна, махнете хартията и боб и върнете във фурната, за да се запече още 5 минути.
Смесете всички продукти за пълнежа и ги сварете за 10 минути. Оставете сместа да се охлади, разпределете върху основата и сложете в хладилник.