Начин на приготвяне
Добре почистените домати и обелени тиквички се нарязват на кръгчета с дебелина 3-4 мм. Редят се със застъпване на дъното на тава, предварително намазана със зехтин и поръсена с половината босилек. Между тях се пъхат скилидките чесън цели, без да се режат.
Поръсват се с подправките и останалата половина босилек. Слагат се натрошените на трохи филии хляб, заливат се със зехтин и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Може да поднесете ястието с кисело мляко, сирене и/или маслини.