Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Пълнени Хлебчета»Картофени питки с шунка

Картофени питки с шунка

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Картофени питки с шунка1 / 2
02/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • яйца - 2 бр.
  • шунка - 200 г
  • маруля - 1 ббр.
  • масло - 50 г
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и сварете в подсолена вода. Отцедете и още докато са горещи, ги намачкате. Прибавете разбитите яйца, овкусете с черен пипер и сол.

Омесете всичко добре и разделете на 12 топки, които се оформят като питки.

Разтопете маслото и изпържете в него питките за 6 минути на всяка страна – за да хванат златиста коричка.

Измийте листата на салатата и ги разкъсайте. Разрежете шунката и във всяка чиния сложете по 3 питки, върху тях салата, а най-отгоре – парчета шунка. Поръсете с черен пипер и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: