Начин на приготвяне
Обелените картофи, чушката, чесънът, магданозът и яйцето се пасират в блендер. Овкусяват се със сол и червен пипер.
Получената смес се прехвърля в купа и се добавя брашно. Трябва да се получи смес, малко по-гъста от кексова.
Загряваме фурната на 250 градуса. В тава върху хартия за печене, разпределяме сместа на малки порции (загребваме със супена лъжица - това е грамажа на 1 порция). Печем около 20 минути.
Могат да се консумират с различни сосове или да се сервират към риба, пиле и др.
