Начин на приготвяне
Доматите се пасират. Пържолите се начукват, посоляват се и се нареждат в тава.
Заливат се с бирата и доматения сок и се поръсват с черния пипер.
Тавата се завива с алуминиево фолио и се слага във фурната на 230 градуса.
Пече се до готовност на месото.