Начин на приготвяне
Кората на филията се маха, хлябът се натрошава. Картофите се обелват и се режат на кубчета. Лукът се реже на ситно и се запържва в маслото за 5 минути.
Добавят се картофите и всичко се пържи 10 минути при непрекъснато бъркане. Рибата се нарязва на ситно. Копърът се нарязва на дребно, смесва се с яйцата, рибата и хляба.
Добавя се сол и черен пипер и всичко се добавя към картофите. Във формички, намазани с разтопено масло, се разпределя сместа и се пече 10 минути на 200 градуса.
