Начин на приготвяне
Сварете спагетите. Междувременно загрейте зехтина в тиган, добавете нарязаните гъби и ги запържете за 5 минути.
Добавете чесъна и задушете за още 2 минути. Добавете сметаната, кипнете и след една минута добавете синьото сирене.
Разбъркайте, овкусете със сол и черен пипер и махнете от котлона. Смесете пастата, поръсете с магданоза и сервирайте.
