Начин на приготвяне
Поръсете пилешкото със сол и черен пипер. Загрейте зехтина в тиган и запържете месото по 5 минути от всяка страна.
Извадете гърдите и увийте всяка във фолио. За да направите соса, смесете заедно царевичното брашно със сока от портокалите.
Добавете млякото и горчицата, кипнете за 1 минута. Добавете и резените портокал към соса.
Извадете гърдите от фолиото, нарежете ги и сервирайте със соса и зеленчуци по избор.
