Начин на приготвяне
В купа смесете зехтина, лимоновия сок и нарязаните лимони, чесъна, дафиновия лист, мащерката, черния пипер и кориандъра.
Добавете агнешкото, разбъркайте и го оставете да се маринова за 12-24 часа.
Загрейте грила и запечете месото, като от време на време го обръщате.