Начин на приготвяне
Разделете яйцата и сложете жълтъците в купа заедно със захарта и ванилията.
Разбийте добре. В друга купа разбийте сметаната с пудрата захар, след което прибавете към жълтъчената смес.
Разбийте белтъците в отделна купа и внимателно ги прибавете към горната смес.
Нарежете ананаса на малки кубчета и ги изсипете заедно с шамфъстъка към сладоледа. Замразете във фризер, като разбъркате няколко пъти.
