Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Запържват се в олиото, посоляват се и се поръсват с риган и бял пипер.
Беконът се реже на ситно и се запържва заедно с нарязаните на ситно лук и чесън.
Тестото се слага в тава, като се оформят стенички. Върху тестото се слагат тиквичките и беконът с лука и чесъна.
Приготвя се заливката, като яйцата се разбиват, добавя се солта, млякото и настърганият кашкавал.
С тази смес се залива плънката и се пече 45 минути на 190 градуса.
