Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в тиган и запържете лука и чесъна. Добавете нарязаните домати и гответе още 5 минути. Прибавете нарязаната наденица и маслините.
Овкусете със сол и черен пипер. Разделете тестото на 4. Разточете всяка на кръг. Загрейте фурната на 200 градуса. Намазнете 2 форми за печене.
Разделете пълнежа в единия край на четирите кръга, отгоре добавете нарязаната моцарела и поръсете с риган.
Завийте леко и притиснете с пръсти. Запечете до готовност.
