Начин на приготвяне
Нарежете обелените праскови на ситни парченца. Поръсете ги в тенджера със захарта, долейте 1 ч.ч. вода и варете сладкото на умерен котлон, докато капката не се разтича по чинията.
Снемете от котлона, разбъркайте за 1 минута с лимоновия сок и добавете желатина, които сте разтворили предварително в малко вода. Бъркайте, докато се разтопи.
Сипете сладкото в бурканчета и ги затворете. Съхранявайте на хладно.