Начин на приготвяне
Смесете водата, олиото, солта, захарта, оцета и няколко глави карамфил, разбъркайте добре и кипнете.
Когато сместа заври, отстранете от котлона и добавете предварително измитите люти чушлета, на които сте подкъсили дръжките.
Оставете ги да се бланшират за няколко минути, наредете ги в буркани, напълнете догоре с марината и оставете да изстинат с капачките надолу.
Стерилизираните сурови люти чушлета са готови.
Коментари