Начин на приготвяне
В голяма купа изсипваме каймата. Слагаме хляба, който преди това е бил накиснат в млякото, яйцето и скълцания лук.
Поръсваме с всички подправки и омесваме наново каймата.
От нея оформяме кюфтенца, които овалваме в брашното и пържим във фритюрник.
Поднасяме със зеленчукова гарнитура.
