Начин на приготвяне
Подреждаме измитите чушки в тавата на печката и ги запичаме. След като сме ги изпекли, белим и посоляваме от всички страни.
Смесваме брашното и червения пипер. Всяка чушка топваме в брашното. Пържим в сгорещено олио във фритюрника.
Отцеждаме чушките върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина.