Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от семенната част.
Редят се в купа и се поръсват с чесън. На котлона се слага марината от посочените продукти и щом се сгорещи силно, се разбърква и отстранява.
С нея се заливат чушките. Поръсват се с листенца копър и магданоз, след което се поднасят.