Начин на приготвяне
Дълбок намазнен тиган задушете надребнените лук, моркови и чушка. Щом поомекнат, добавете доматите и разбъркайте.
След 3 минути включете и отцедения от водата в консервата боб. Разбъркайте пак и оставете яденето покъкри на огъня.
В друг съд направете запръжка от 3 с.л. масло, 2 щ. червен пипер и 2 с.л. брашно.
Отдръпнете яденето от котлона, добавете запръжката и пак върнете на огъня за 3-4 минути. Овкусете ястието с останалите подправки и отстранете окончателно от печката.
