Начин на приготвяне
Отделяме белтъците от жълтъците и ги разбиваме с лимоновия сок на сняг. Последователно добавяме екстракта от стевия и ванилията.
Върху намаслена хартия за печене с пош или лъжица слагаме от сместа, посипваме с канела и печем в загрята до 180 градуса фурна за 1 час.