Начин на приготвяне
Боба накисваме в тенджера със студена вода да престои за една нощ.
На сутринта изхвърляме водата и сипваме нова. Слагаме фасула да се вари.
Когато започне да омеква, прибавяме към него нарязаните на дребно лук, моркови, целина, домати и олиото.
Малко преди да свалим боба, добавяме и солта и джоджена.
Пастърмата режем на ивички и я прибавяме към чорбата, оставяме на тих огън за още 5 мин.
