Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Магданозени кюфтета с млечен сос

Магданозени кюфтета с млечен сос

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Магданозени кюфтета с млечен сос
Снимка: Няма име
1 / 3
30/11/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
20
"Ето ги митичните магданозени кюфтенца, за които всички толкова много говорят Опитайте ги и вие"

Необходими Продукти

  • магданоз - 4 връзки
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 100 г
  • чесън - 2 скилидки
  • брашно - 2 с.л.
  • черен пипер - 2 г
  • сол - на вкус
  • олио - 50 мл
  • За соса
  • кисело мляко - 250 г
  • копър - ½ връзка
  • чесън - 3 скилидки
  • сол - 1 щипка
  • майонеза - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме, подсушаваме и нарязваме на ситно магданоза.

Прибавяме разбърканите яйца с черния пипер, рендосаното сирене и пасирания чесън.

Замесваме добре и прибавяме брашното.

От сместа оформяме кюфтенца, които пържим в сгорещена мазнина.

Отделно от киселото мляко, наситнения копър, счукания чесън, майонезата и солта приготвяме сос.

Топим готовите магданозени кюфтенца в соса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.3
50
41
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
видях, приготвих и опитах тези магданозени кюфтета, щом се излапаха, май добре се получиха
25.04.2023 21:03