Ориз по ирански

03/12/2015
"Готови ли сте за открит урок на тема Приготвяне на великолепен ориз?"
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 609
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • ориз - 3 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • сол - 1 с.л.
  • вода - 3 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

На силен огън разтапяме маслото и към него добавяме измития много добре със студена вода ориз. Прибавяме солта.

Разбъркваме със трите чаши вода и оставяме да ври на силен огън, докато водата изври, след което намаляваме силата на котлона до втора степен и продължаваме да варим при затворен капак.

Когато оризът стане почти готов, оставяме на най-ниска степен за 10 мин.

Към така приготвения ориз може да добавите сварен нахут и да го поднесете като гарнитура към меса.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар