Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме рибата и я посоляваме отвътре и отвън.
Намазваме с олио.
Отделно запържваме нарязания на филийки чесън и нарязания на кръгчета лук.
Изсипваме ги в тавичка и върху тях слагаме рибата, като я обградим с нарязаните на дебели кръгове домати.
Печем на 180 градуса като 10 минути след като сме я поставили във фурната я вадим, заливаме с бялото вино и връщаме да се пече до готовност.