Новогодишна баклава

09/12/2015
"Някои отбелязват Новата година с наздравици с шампанско, но ние предпочитаме да го направим с парче новогодишна баклава "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции16
Сготви+1 точка
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо103 731
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме продуктите за плънката - орехи, захар, канела и смлени чаени бисквити. Взема се една кора и се поставя в намаслена тава, намазваме с разтопено масло и отгоре поставяме втора кора, намазваме и нея и така 3 кори, след което ръсим от плънката.

Отгоре отново се редят кори и плънка, докато привършат продуктите. Отгоре трябва да е покрита с цяла кора за добър външен вид - аз поставих 2 кори, изрязани с диаметър на тавата - 28 см.

Започваме да режем с остър нож. Първо през средата, вертикално и хоризонтално, после гледах по снимка разреза, направете го и вие, иначе е сложно за обяснение.

Намазва се леко с масло отгоре и в прорезите. Печем в загрята фурна 170 градуса около 35 мин. - до зачервяване.

Предварително се заварява сиропа за 5 мин. и се охлажда. Залива се баклавата и се оставя да попие, най-добре за една нощ.

ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ!

Италианска алуминиева незалепваща тава с дръжки
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Италианска алуминиева незалепваща тава с дръжки
38.00 лв.
Виж ››

Кръгла алуминиева тава, в която може да приготвите всичко, до което кулинарното ви вдъхновение се простира. С незалепващо покритие и удобни дръжки тя позволява лесно пренасяне, съхранение и готвене. Алуминиева тава, която е необходимост във всяка кухня!

Рейтинг

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Жени Москова
Жени Москова
11.12.2016 20:48
Това не е истинска баклава... къде нашите баби са ползвали "чаени бисквити". Само орехи останалото е икономия и бутафория. А баклава се прави за коледа!!! За Нова година се прави Новогодишна торта!!!
3
13
MiSvi
MiSvi
29.12.2016 20:01
Голям хейт ,голямо нещо... Който,каквото му е кеф това ще си прави за НГ. Никога баба ми не е правила новогодишна торта, госпожо... И научете значението на думата "икономия" :D
11
1
ВИЛИ-Виолета Матева
Браво и успех ,ще чакам да споделите !
4
0
nesrin
nesrin
30.12.2015 12:44
Изглежда много вкусна, ще я почвам тази вечер за да може за утре да е готова :)
8
0