Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сиропирани сладкиши»Сиропиран сладкиш със сухар

Сиропиран сладкиш със сухар

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481
Сиропиран сладкиш със сухар1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо3 309
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8 парчета

Необходими Продукти

  • сухар - 1 пак.
  • За сиропа
  • захар - 400 г
  • вода - 500 мл вряща
  • За крема
  • прясно мляко - 1 л.
  • захар - по вкус
  • нишесте - 1 пакетче (аз ползвах нишесте ванилия)
  • за украса
  • сметана - аз ползвах още сладкарски брокат и перли
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете захарта в тенджера с незалепващо покритие и почвате да бъркате. Захарта може да стане на бучки, но не се притеснявайте, продължавайте да бъркате, докато стане кафеникаво.

След това добавете врящата вода в/у захарта с непрекъснато бъркане.

Отворете пакетчето сухар и ги редете в подходящ поднос или в нещо друго. Залейте ги със сиропа и оставете да попиват течността.

По това време направете крема от гореизброените продукти. Готовия крем вземете от котлона и с пасатор или с миксер го разбийте, за да стане гладък.

Изсипете крема в/у напоилите се сухар и с помощта на шпатула заглаждайте. Оставете сладкиша да изстине на студено. След като се охлади и стегне достатъчно, украсете със сметаната

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: