Начин на приготвяне
Смесват се сухите продукти: пресятото брашно, солта и бакпулвера.
В отделен съд се смесват оцетът, содата, захарта и 2-3 с.л. вода.
В брашното се прави кладенче, в което се сипват олиото и водата.
Меси се меко тесто, след което се оставя да почине поне 10 мин.
Печете содената питка в набрашнена и намаслена тава за 30 минути в умерена фурна на 180 градуса.
Коментари
Много благодаря!
Изключително проста и приятна за изпълнение.
И е толкова свободна за импровизация... Точно мой тип!
Надявам се скоро да имам възможност да направя и една хубава снимка (изяжда се още топличка, топличка... )