Начин на приготвяне
Сваряваме рагуто в подсолена вода и го нарязваме на порции.
Обелваме и нарязваме картофите и ги слагаме да се варят в бульона от свинското месо. Нарязваме и чесана на едро.
След като се сварят зеленчуците, напълно добавяме и месото и фидето.
След като се свари фидето, сваляме супата от котлона и добавяме киселото мляко и чубрицата.
Консумираме го топло.