Начин на приготвяне
Нарязаният лук заедно с ориза и с 1 ч.ч. вода се варят, докато водата се изпари.
Добавят се орехите, стафидите, зехтина, солта и пипера.
Листата се пълнят с ориза и се редят в тава.
Добавят се още 3 ч.ч. вода и зелевите сарми се пекат, докато остане съвсем малко вода.
