Начин на приготвяне
Продуктите се разбъркват до получаване на меко тесто. Оставя се да втаса. След това тестото се прави на топчета, нарежда се в тавата и се слага сирене по средата.
Оставя се да втаса отново. После се поръсва със сусам отгоре.
В отделна купа се разтопява масло около 100 гр. и половин к. чаша олио, 1 к.л. сол и 1 к. л. брашно. Разбъркват се и се маже питката отгоре.
Пече се на 175 градуса за около 30-35 минути.
