Консервиране на зелени домати

11/01/2016
Ирина Андреева Jolie
отИрина Андреева JolieГотвач232324101
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции2 буркана
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 758
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • зелени домати - 1 кг
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • копър - 1 вр.
  • чесън - 3 скилидки
  • оцет - 6 с.л.
  • захар - 2 с.л.
  • олио - малко
  • сол - 2 с.л.
  • черен пипер - на зърна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.

Нарежете морковите или ги настържете.

Разпределете ги в два средно големи буркана. Редите и доматите, като между тях слагате нарязан копър, чесън и по някое зърно черен пипер.

Сипвате по 3 с.л. оцет във всеки буркан, по 1 с.л. сол и захар. Капвате и по малко олио. Заливате до горе с вода и запечатвате с капачки.

Стерилизирате за 10 минути от кипването на водата. Обръщате с капачките надолу след това.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар