Начин на приготвяне
Разбивам добре яйцата и захарта, след което добавям и сол. Постепенно добавям и киселото мляко и разбърквам сместа.
Пресявам брашното с бакпулвера и го добавям също.
В тиган сгорещявам олио и с помощта на лъжица загребвам малки топчици от сместа, които изпържвам.
Накрая ги поръсвам с пудра захар и заливам с малко шоколадов сос.